2元勾兑醋卖出百元高价,问题到底出在哪里?

来源:-- 浏览:8 2018/10/12
摘要:

近日网上曝出了一则在山西平遥古城,作为当地特产古法酿造的香醋才有两块钱一斤的勾兑醋稍作包装之后卖上了100多元的价格,此事一经曝出引发了极大的反响,而且是仔细想想,很多地方特产都出现了同样的情况,到底为什么会出现这样的问题?
首先,我们看到的是这些地方特产之所以有人会去购买包装精美的产品,很大一部分原因都是外来的游客,而这些外来游客的消费支撑着当地一些价格级的旅游项目,这也是为什么很多当地人会以次充好质量下滑的重要原因。
其实还有一些原因我们不得不去重视,就是因为在地方特色饮食的保护上面,国外的经验要比国内足了许多。在欧盟就有一个名叫原产地名称保护标识的证明商品,用来保证一些地方特产的质量,而在国内很多小商贩都会在路边售卖一些未经国家允许的所谓的当地名产,虽然已经违反了国家相关法律的要求和标准,但是并没有受到什么处罚,这也是当地很多小商贩有恃无恐的重要原因。

对此,小编给出的建议是,或许在法律方面有一些疏漏的地方,当地在管理这一块的相关部门还是应该给出严格的管理制度,千万不要出现地方特产等同于当地卖出去的这样的产品,那么很快国家想要保护地方特产的初衷就会失去,如果可以落实到实处,杜绝掉这些不法小商贩对于地方特产的破坏,相信地方特产文化可以长时间被保存下来。

 


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